بيتــزا دوت كــوم
استمــــتعي بالطبــخ
مع الوصفات اللذيذة.
الرئيسية » » طريقة عمل السلطة التركية

طريقة عمل السلطة التركية

طريقة عمل السلطة التركية

السلطة التركية

تتميز السلطة التركية بمذاقها اللذيذ ،ومكونات هذه السلطة متوفرة دائماً في المنزل ،وطريقة تحضير السلطة التركية سريعة وسهلة ،وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل السلطة التركية ،آملين أن تنال إعجابكم.

طريقة عمل السلطة التركية بالباذنجان

المكونات

- باذنجان مشوي .
- ملعقتان من عصير الليمون .
- طماطم وخيار مفروم .
3 ملاعق زيت زيتون .
- حبة بصل مفرومة .
- بقدونس وملح .

طريقة التحضير

- نشوي الباذنجان في الفرن أو طنجرة الكهرباء مع مراعاة عمل بعض الثقوب في قشرة الباذنجان .
- نخرج الباذنجان من الفرن ونفوم بتقشيره وإخراج اللب .
- نقطع كلاً من الخيار والطماطم والبقدونس والبصل ونخلطهم مع بعضهم .
- نضيف زيت الزيتون والملح والبهارات وعصير الليمون .
- نقوم بتزيين الطبق بشكل مناسب وتقديمه .

طريقة عمل السلطة التركية الحارة

طريقة عمل السلطة التركية الحارة

المكونات

- 2 حبة بصل .
- 5 حبات طماطم .
- حبة ليمون .
- حبتان من الفليفلة الحلوة .
- 2 فلفل حار .
- ملعقة من الملح .
- زيت زيتون .
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
- شطة مجروشة .
- بقدونس .

طريقة التحضير

- قطعي الطماطم والفلفل والفليفلة والبصل والبقدونس إلى أجزاء واخلطيها مع بعضها البعض .
- اعصري الليمونة وضيفيها إلى السلطة مع إضافة زيت الزيتون ،واخلطي المكونات مرة أخرى .
- نقوم بتقديم الطبق مع تزيينه بقطع من البقدونس ( حسب الرغبة ) .

طريقة عمل السلطة التركية بصلصة البندورة

طريقة عمل السلطة التركية بصلصة البندورة

المكونات

- نصف كوب من صلصة البندورة .
- حبة بصل .
- ملعقة شطة .
- زيت زيتون .
- بقدونس .

طريقة التحضير

- قطعي رأس البصل إلى قطع صعيرة .
- نضيف صلصة البندورة والشطة والبقدونس ،ثم نخلط المكونات مع بعضها البعض ونضع فوقها زيت الزيتون.

طريقة عمل التبولة التركية

طريقة عمل التبولة التركية

المكونات

- 4 حبات طماطم .
- حبة بصل .
- زيت زيتون .
- ملعقة ونصف من دبس الرمان .
- 3 ملاعق من عصير الليمون .
- ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام .
- فلفل أحمر حار .
- كوب صغير من البرغل .
- بقدونس .
- سماق .

طريقة التحضير

- ننقع البرغل في وعاء ثم نتبله بالملح والسماق والبصل .
- نخلط المكونات مع جيداً مع بعضها البعض .
- قدمي التبولة في طبق مع تزيينه بقطع البقدونس ( حسب الرغبة ) .


مشاركة

عن Unknown

0 تعليقات :